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 diary

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2006年4月21日(金)
美味い(*^:~*)

私は、リーンなパンが好きですが、これは、別物。。
甘いのに、何故すき?
蒸気焼成なので、皮はパリっ☆
中はスライスして、カスタードクリーム+プラリネクリーム☆
一本ペロリ  ^−^;

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2006年4月17日(月)
明日は::

娘が、「明日はお父さんの誕生日よ。」
{あっ、そうだ!}ケーキ買っとかなきゃ!と私はいつも想うのですが・・・
お母さん作るでしょう!!!!!の声で夜遅くから作り始めました。

珍しく明日は、全員揃うので、朝食後食べることにしましょ♪

2006年4月15日(土)
母校へ行ってきました。。

幹事になったので、母校へいきました。すごい雨。
この時期なのに、三宮から青谷までの、車窓からの桜の綺麗なこと。。
そして、桜の季節に、母校へ足を踏み入れたのは、何十年ぶり?!
桜は、大きく成長していて、幾回りもおおきく、、、、、
私は、この木のように成長しているのだろうか・・・・・・
暫したたずんで、みあげていました。   画像は、芦屋川です。

2006年4月14日(金)
黒〜緑へ

以前さざれ石を作りました。その時は、大納言をいれました。
今回は、ウグイス豆を!!入れました。
う〜ん、、大納言が、★☆★です。。

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2006年4月13日(木)
調理パン

まさしく、調理されたパンです。
ウインナー、チーズ、エッグ、ポテトサラダ。
何でもあり、、夕食のハンバーグとか、コロッケとかを、多めに作って
成型すると、一石二鳥。。(^;^)

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2006年4月12日(水)
発芽玄米入り★

外は、カリッ中はもちもちして、噛みごたえのあるパンです。
発芽玄米には、植物繊維が豊富に含まれています。
砂糖は、入っていません。高脂血しょう予防にも、良いパンです。。

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2006年4月11日(火)
クレープ

この前食べた、ダニエルのクレープが美味しかったので、焼きました。
中には、バナナをフランベして生クリームと一緒にいただきました。。

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2006年4月9日(日)
やっと・・・いただけました♪

桜の時期だけ、ダニエルのお店の前で、クレープを焼いています。
通りかかると、10人ほどしか並んでなかったので、チャンス。。

ウナギの寝床とカルボナーラを注文して、自宅でいただきました。
カスタードクリームとチョコのうなぎのほうが、とっても美味しかったです。

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2006年4月9日(日)
満開

 満開で綺麗☆
若者で、にぎわっています、芦屋川周辺。。。
芦屋川駅すぐ南には、2日前ナチュラルローソンが、開店しました。
これまた、すごい人。。
桜を観ながら、軽食もできるので、今が最高!!

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2006年4月8日(土)
さざれ石

大納言が寒天とアガーで固められています。
涼しげな和菓子も簡単に出来ます。
向こう側に見える緑のに入れて、とってもよそ行きです。。

2006年4月7日(金)
サーモンのタルタル トマトづめ ♪

スモークサーモン、生鮭、オニオン、ピクルスをカッターにかけ
くりぬいたトマトに、詰めました。
くりぬいたトマトは、スープに変身です。。。。。^^

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2006年4月6日(木)
ライ麦入りくるみブレッド

見栄えは、ぱっとしないのですが、くるみがたっぷりはいって、我が家では、
良く焼くパンの一つです。 *^.^*
ライ麦は今回、20%程いれました。

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2006年4月4日(火)
ピザ

冷蔵庫で眠っていたピザ生地。
成型をして焼き上げることにしました。
スライスしたポテトに、塩、こしょう。。。
シンプルイズベスト☆

2006年4月3日(月)
辻が花  「金色に輝く八重雲にたたずむ富士」

久保田一竹氏の回顧展が難波高島屋であり、いってきました。
氏が生涯を賭した「一竹辻が花」の幽玄華麗な世界を堪能してきました。
特に遠ーく離れて眺めると、着物??ではなく、絵画の世界のよう、、
細かい、、気の遠くなるような手作業、、美しすぎました。

2006年4月2日(日)
ロールケーキ

ココア生地でロールケーキを作りました。
いちごをいっぱいいれて、ロールしました☆
でも、二日酔いで食べれません。。。。。

2006年4月2日(日)
飲み過ぎ・食べ過ぎ・・

息子の送別会で、近くのお店にいきました。
畳で、掘りごたつ形式なので、おうちにいるみたい・・・
なんだか、急ピッチで、日本酒を飲み、ふらふら。。。
この春から、社会人となるのです。初給料は、何に使う?!
まだまだ、実感わきませんが・・・・・・・・・ー!=;

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