紀州・由良　白崎海岸で講習をうけてきました。日本一設備の整った施設、、
快適でした。ヤングのOさん、ダイブリーダーのＭさん、静かな紳士Ｆさん、
みんな良い方で、楽しかったです。。

目のとても綺麗な加藤さん、沖縄のお話聞きたかったです。お世話になりました。
あの波も良い経験で・・・忘れられないでしょうね＾＾

トッピング前のまたまた、ダークチェリー入りのケーキ　　を作ってみんなでトッピングするとかで・・・
またまた、箱詰めして、出かけてしまった家のむ・す・め・・・洗い物忘れてませんか・？・！

夕方洗濯物をいれ、晩遅くたたもうとしたら、、か・かまきりが・・そのまま玄関へ追いやりました。。
虫は、何一つつかめない私ですぅ。。

栗のロールケーキ、スポンジ生地は卵白を泡立て、卵黄を軽く混ぜて焼いたもの。

ピッツアはマルゲリータで、グリルで焼いたもの。。余熱なしで、５分。
最近いくら食べてもお腹が空いてきて・・・（＞；＜）まぁいいかって感じです。。。

昨日、帰宅しての娘の第一声　　（＠：＠）/
陶芸を娘がやりたいというので、長岡京市にある、陶芸教室にお世話になりました。
これは、宝箱！☆★　なんと　蓋付き　小さい頃から何でも作るの大ー好き、、
先生と相談しながら・・・・・絵まで★書いて
黙々と仕上げていきました。。。　ナイスなアドバイス　感謝＾＾　感謝＾＾
また、行きたいそうです！

フランスパンは、蒸気焼をするのですが、フランスの田舎では、たっぷり水を含ませた麦わら帽を、
石釜に投げ込んで、パンを焼いていたとか、、

家では、れんがを入れそれに、水を入れ、蒸気をだします。

プレッツェルは、今夏毛から冬毛へ・・・・・
毎日のブラッシングが、かかせません。

今日も、体験教室へ、遠くから来ていただきました。
ありがとうございます。（ー！ー）

最初の一歩を、おうちに帰ってやることは、少しおっくうかもしれませんが・・・
その一歩が、やれたら・・・・・パチパチです。日に日に記憶は、悲しいかな、遠のくので
早めに是非是非、お試し下さいね。。

よろしかったら、デジカメで撮ってアップして見て下さいね、、記念にもなるし、なにより、
私が、ＰＣの向こうで喜んでいるでしょうね＾＾

最近よく雨が、降ります。花の水やり、しなくて良いので大助かり＾＾

沖縄の黒糖の固まりを削ってロールケーキを作りました。
一昨日、小学校のクラス会に行ってきました。なんと楽しかったこと。
心うきうき、、、・・・なので・・・こんな仕上げしてしまいましたぁ。。（＾！〜）

チーズとごま入り、、乾燥焼なのでかりかりです。おやつにいただいた、スパゲティに添えたり、
リボンでかわいくラッピングして､ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄしたり、、、色々楽しめるパンです。

初級コースで登場します。。

ペチュニアの赤系は、毎年調子よく広がっていくのですが、、、
紫系は、いつもちょこっとしか広がらず、、むずかしいなぁ〜

右の白い花は、とっても良い香りのする花です。２年目で、こんなに育ちました。
つぼみはピンク色をしてるのに、開くと真っ白！！

明日の朝食べるパンがないのに気づき、９時ｐ、ｍ、より焼きはじめました。
出来上がったのは、１１：１５。。。食べたいのをぐっぐっぐぃっとこらえ、臭いのしない別室へ、、
行きＴＶをみてすごしました。＠＠；；